【アルパーク】直江津小学校の児童が考えた「シャークカレー」発売｜新潟のおいしいもの

こんにちは。
無印良品　広島アルパークです。
 
1階食品売り場には、全国のさまざまな場所で生産された「諸国良品のおいしいもの」が並んでいます。
 
その「諸国良品のおいしいもの」の中から、今日は新潟県　直江津小学校の児童とにしき食品が協力して作った「シャークカレー」をご紹介します。
   
子供たちが地元・直江津を盛り上げるために「直江津らしいカレーを作りたい」という熱い思いから始まりました。
子供たちが直江津の特産品や食文化について調査し、上越地域には昔からサメを食べる文化があることに着目し「シャークカレー」のコンセプトが生まれました。
サメ肉に合う和だしをベースに、サメ肉はヨシキリザメの肉を使用、上越市が古くから発酵食品の製造が盛んなことから、味噌を隠し味に加え、カレーソースに深みを持たせました。
   
■シャークカレー　消費税込550円
 
サメ肉がほろほろでうま味たっぷり。
和だしとお味噌の隠し味が辛さもなく、大人からお子様まで楽しめる味です。
コンセプトから、味の追求、パッケージデザイン、価格設定まで児童がアイデアを出し合って考えたシャークカレー、
是非お試しください。
 
1階食品諸国良品売場で、「新潟のおいしいもの」を探してみてください。
「シャークカレー」をはじめとして、全国で作られた魅力的なおいしいものがたくさん。
 
添加物や化学調味料を極力使わない、安心安全なもの、また地域活性化につながるおいしいもの、という視点で選んだ商品が並んでいますよ！

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