【アルパーク】美山牛乳とカマンベールのクリームシチュー｜京都のおいしいもの

こんにちは。
無印良品 広島アルパークです。
 
1階食品売り場には、全国のさまざまな場所で生産された「諸国良品のおいしいもの」が並んでいます。
 
その「京都のおいしいもの」の中から、今日は京都市　スター食堂　で生産されている「美山牛乳とカマンベールのクリームシチュー」をご紹介します。
 
スター食堂は１９２５年創業の「スター食堂」という洋食店を原点に和食、フレンチ、創作料理など京都で長年愛されている飲食店経営の会社です。創業当初は洋食店を営み京都に洋食文化を広める大きなきっかけを作りました。「おいしい笑顔」を届けることを目指し「洋食の原点を忘れず、情熱を込めた料理」を提供しています。
   
■美山牛乳とカマンベールのクリームシチュー　消費税込540円
 
美山牛乳は「かやぶきの里」で知られる京都府美山町で豊かな自然環境で育った乳牛から作られる少量生産が特長の牛乳です。その牛乳を使ってスター食堂と無印良品京都山科が共同開発して商品を作りました。美山牛乳にカマンベールチーズを溶け込ませ、風味豊かでコクのある濃厚なクリームシチューに仕上げています。甘みを引き出した根菜、鶏もも肉がたっぷり入っているので食べ応えもあります。

シチューを使って２種類のアレンジ料理に挑戦してみました。
 
 バターライスに温めたシチューとチーズを乗せてトースターで焼く。簡単に本格的なドリアの完成です。
 
パンをくり抜き中に温めたシチューを入れてトースターで焼く。カリカリのパンとしっとりシチューの食感が楽しめます。
 
そのまま食べるだけでなくグラタンやシチューパイなど様々なアレンジ料理も楽しめます。是非お試し下さい。
 
 
1階食品諸国良品売場で、「京都のおいしいもの」を探してみてください。
 
「美山牛乳とカマンベールのクリームシチュー」をはじめとして、全国で作られた魅力的なおいしいものがたくさん。
 
添加物や化学調味料を極力使わない、安心安全なもの、また地域活性化につながるおいしいもの、という視点で選んだ商品が並んでいますよ！
 
 
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