こんにちは。
無印良品 広島アルパークです。
1階食品売り場には、全国のさまざまな場所で生産された「諸国良品のおいしいもの」が並んでいます。
その「諸国良品のおいしいもの」の中から、今日は岐阜県可児市にあるカニミライブの「かにたろうクッキー」をご紹介します。
■かにたろうクッキー 消費税込324円
岐阜県可児市にある「カニミライブ」は可児市と(株)良品計画が設立した、地域経済の振興・人口の創出・定住促進と共に、特産品販売による収益を地域に還元し、さらなる活性化につなげることを目的とした一般社団法人です。
可児市特産の「土垂れ」という品種の里芋を使い、恵那川上屋さんと協働して、この「かにたろうクッキー」を作りました。
里芋は可児市内の休耕田を利用し、里芋栽培に取り組む団体「さといも塾」が無農薬・有機質肥料で育てています。市場に出回らず廃棄されてしまう部分をペースト状にして練りこみました。
「かにたろう」というネーミングも里芋を英語で「タロ」ということから、可児市のタロで「かにたろう」と名付けられたそうです。
「かにたろうクッキー」をもっと美味しくお召し上がりいただける2種類のコンフィチュールもご紹介いたします。
■コンフィチュール はちみつジンジャー 消費税込324円
■コンフィチュール くりミルク 消費税込324円
コンフィチュールとはペースト状でとろみの強いジャムに対し、果実の形を残しさらりとした質感で果実感があるのが特長です。
はちみつジンジャーは可児市の養蜂家である「Honey farm Mel」さんのはちみつを使用し、生姜のすっきりとした口当たりがかにたろうクッキーとよく合います。
くりミルクは可児市で栽培されている厳選された栗をたっぷりと使い、まろやかに仕上げた栗の風味とコクのある甘さがかにたろうクッキーにピッタリです。
パッケージも可愛らしくギフトや贈答にもおススメです。
1階食品売り場でこのマークを目印にして、「諸国良品のおいしいもの」を探してみてください。
「かにたろうクッキー」や「コンフィチュール はちみつジンジャー」「コンフィチュール くりミルク」をはじめとして、全国で作られた魅力的なおいしいものがたくさん。 添加物や化学調味料を極力使わない、安心安全なもの、また地域活性化につながるおいしいもの、という視点で選んだアイテムが並んでいますよ!
無印良品 広島アルパーク
無印良品 広島アルパークをフォローするとおたよりが届きます。