広島アルパーク

【アルパーク】 広島のおいしいもの試食会|5月16日回のおしらせ

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食のお便り/試食

2024/05/13

こんにちは。
 無印良品 広島アルパークです。
 
 毎週木曜日、みなさんに無印良品 広島アルパークでお取り扱いのある |広島のおいしいもの |のご試食会を開催しています。
 
 5月は東広島市豊栄町の野菜Laboさんの|野菜ポタージュ|の中からおすすめの
  ・にんじんポタージュ
  ・じゃがいもポタージュ
  ・白ねぎポタージュ
※各790円をお試しいただけます。
 
 東広島市豊栄町の野菜Laboさんの「野菜ポタージュ」は、忙しい毎日に人を癒してくれるやさしい食べ物を。そして「身体に入れたい」と思える食材と調味料でつくった商品です。とにかくシンプルに野菜を美味しく食べてほしいです。
 
野菜Laboさんについての詳しい商品情報はこちらから

 
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5月16日|木|
・11:00 - 12:00
・14:00 - 15:00
 1階 セルフレジ横にて、野菜ポタージュ 3種類をお試しいただけます。
 
 
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この日は野菜Laboの田野実さんにお越しいただきご試食会を開催しました。

東広島産の野菜を使用した、身体が喜ぶ野菜ポタージュ。
主婦の方々もどうしたらこんな味になるのか不思議で、ブイヨンも入れず野菜だけでこの味が生まれることに驚きを隠せません。
田野実さんに聞いてみると、この味を作り出すまでには1万通り以上の試行があり、分量の計算や切り方、炒め方、煮込み時間の微妙な調整を繰り返し行い、その結果この優しい味が生まれたそうです。主婦の方々もその情熱に脱帽でした。
田野実さんは、「好きだからこそ、苦労も苦にならない」と爽やかに語ってくれました。
このようにお店に生産者さんに来て頂く事で実際、商品を作っている生産者さんの顔が見える安心感、そして生産者さんの想いが1人でも多くの方に伝わると嬉しいです。
来週も野菜Laboさんの野菜ポタージュ、ますます気になりますね。

 
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毎週木曜日、無印良品広島アルパークでは|広島のおいしいもの|をお試しいただけます。
1 階食品売り場では、添加物や化学調味料を極力使わない、安心安全なもの、また地域活性 化につながるおいしいもの、という視点で選んだ 150 アイテムの|広島のおいしいもの| 中から毎月、試食のアイテムが変わりますのでお楽しみに。
 
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