こんにちは。
無印良品Fuji善行です。
若葉が初夏の日差しに輝く季節となりましたが、お元気でいらっしゃいますか。
気温が連日20℃を超え、汗ばむ日も多くなってきましたね。そんな日におすすめな
「素材を活かした冷やして食べるカレー」
をご紹介します。
これからの季節にサラッと食べられるカレーになっており、温めずに冷蔵庫でパウチごと冷やしていただくのはもちろんのこと、常温でも食べていただけます。味は全3種類ご用意しております。
◽︎
冷やして食べるえびとトマトのカレー
税込390円 3辛
クミンやフェンネルなど11種類のスパイスを使ったトマトソースとヨーグルトを合わせ、インド風に仕上げたカレーになっています。
生野菜を合わせてサラダカレーのように食べてもさっぱりして美味しいです。
続きましてはこちら
◽︎
冷やして食べるチキンジンジャーカレー
税込390円 2辛
ハーブのさわやかな香りが特長のココナッツミルクソースに生姜を加え、タイ風に仕上げています。
タイ風に仕上げてあるのでパクチーなどを乗せてお好みでアレンジしていただいてもいいですね。
続きましてはこちら
◽︎
冷やして食べるレモンチキンカレー
税込390円
レモンとドライトマトのほどよい酸味を生かし、ひよこ豆ピューレを加えてまろやかに仕上げています。
レモンの酸味が効いており、辛さはないので辛いのが苦手な方にもおすすめです。
最後に番外編としてカレーではないですが、これからの季節おすすめな商品をご紹介します。
◽︎
ごはんにかける 宮崎風 冷や汁
税込290円
宮崎の郷土料理をお手本に、鯵のほぐし身を麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁と合わせました。仕上げに豆腐やきゅうり、みょうがなどトッピングするとさらに美味しいです。
サバ缶をいれて贅沢な具沢山冷や汁にするとすごく美味しく、満足感がありますよ。
今回紹介した、「冷やして食べるカレー」と「ごはんにかける宮崎風冷や汁」はお米にかけるだけではなく、そうめんやうどん、パスタなどの麺類にも相性がいいです。 また、温めなくても美味しいので、お弁当や災害時の非常食にもおすすめです。
いかがでしたか?今回は「冷やして食べるカレー3種」と「ごはんにかける宮崎風 冷や汁」
のご紹介でした。 これからの季節、お家に今回ご紹介した商品ストックしておくといざという時に役立つこと間違いなしです!是非ご賞味ください!
無印良品Fuji善行