暖かい日が増えて桜が咲くのもあと少し。
無印良品では、一足先に春を感じる商品が沢山発売されております。
その中でも、スタッフ一押し炊き込みご飯の素をご紹介します。
炊き込みごはんの素
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姫はまぐりとあおさのごはん (税込 490円)
(お米2合用2~3人前)
作り方もびっくりするぐらい簡単。
準備するのはお米2合。
あとは説明どおりに炊くだけ!
炊いている間から、あおさと昆布だしのいい香りが漂って食欲をそそります。
食べた感想は、一口食べた瞬間に春!
あおさの香りがふわっと広がり、口いっぱいに姫はまぐりの海の風味が感じられます。
そして、たけのこのしゃくしゃくとした食感が楽しめ、とても贅沢に味わえます。
具材の水分が若干多めですが、そのままで大丈夫です。
ただ硬めのご飯がお好みの方は、お水を入れた時に大さじ1か2程度を減らしてもいいかもしれません。
是非、炊き込みご飯の素コーナーをのぞいて見てください。
そして今回はあともう一つ、無印良品のおつまみシリーズを使った炊き込みご飯のレシピもご紹介します。
おつまみシリーズで定番
・するめシート 42g (税込 490円)
少し甘めな味がついていて、イカから出る旨みを生かして炊き込みご飯を作って見ました。
材料はこちら
お米 2合
するめシート 一袋の半分
塩昆布 ひとつまみ
人参 3分の1
油揚げ 半分
枝豆 一握り
作り方はお米2合を研いで、お水を2合の目盛りに合わせ、枝豆以外の材料全て入れ炊きます。
炊けたら皮から出した枝豆を入れて完成!
こちらも簡単にできて、イカと塩昆布や油揚げからの出汁が出て、とても美味しいです。
お野菜もタンパク質も取れて栄養抜群!
具材の旨みがしっかりきいているので、冷めても美味しく召し上がれます。
お出かけ時など、おにぎりにしても変わらず美味しいです。
炊き込みごはんの素だけではなく、アレンジできる商品も他にございます。
ちょっとした贅沢を簡単に味わえる炊き込みごはんシリーズ、良かったら売り場に足を運んでお手に取ってみてください。
無印良品 Fuji善行