こんにちは。無印良品ルビットパーク大口です。
名古屋経済大学の学生のみなさんが考えてくださった、無印良品の商品を使ったアレンジレシピをご紹介します。
今回のメニューは『ひなまつりひじき煮』です。
材料(4人分)
★彩野菜とひじきの煮物 120g
★ちらし寿司の素の錦糸卵 1/4袋(12g)
★3色えびせんべい 6枚(あおさ・ごま・えびそれぞれ2枚ずつ)(6g)
★は無印良品のこちらの商品を使用しています。
作り方
1,水をはったボウルにひじき煮の袋を入れ、15~30分解凍する。
2,皿にひじきを盛り付けその上に錦糸卵を盛り付ける。
3,せんべいを細かく砕き、2の上に盛り付ける
3月1日(土)のイベント当日には作っていただいた料理を実際にご覧いただくことができます。
試食はできませんが、詳しい作り方もお配りしますので、ぜひみなさまお越しくださいませ。