こんにちは。無印良品ルビットパーク大口です。
名古屋経済大学 人間生活科学部 管理栄養学科の学生のみなさんが考案されたレシピをご紹介します。
無印良品の商品を使ったアレンジレシピになっていますので、店頭でも商品を探してみてくださいね。
今日は『ドライフルーツスティック』です。
<材料>
★素材の栄養おやつ 鉄分(カシューナッツ&レーズン) 2袋
オートミール 250g
オリゴ糖 150g
きび砂糖 60g
塩 少々
(★印が無印良品の商品です)
<作り方>
①オートミールを天板に広げ150℃で15分焼く
②オリゴ糖、きび砂糖、オートミール、ナッツを混ぜて全体になじませる
③へらで押し固め、塩を振る
④200℃に予熱したオーブンを180℃に下げて30分加熱する
⑤スティック状に切って粗熱を取り、クッキングシートに巻いて完成
詳しい作り方は8月2日(土)のイベントでもご紹介しますので、ぜひ遊びに来てくださいね!