こんにちは!
無印良品500エミオ狭山市です。
今回は、無印良品の4月の新商品「刻み生姜の肉味噌だれ」を実際に作ってみたのでご紹介します。
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■ 実際に作ってみた感想
まず一口食べて感じたのは、「さっぱりしているのにしっかりコクがある」というバランスの良さ。
生姜の風味がしっかり効いていて後味は爽やか。それでいて肉味噌の旨みがあるので、物足りなさは全くありません。
さらに、今回トッピングに使った・きゅうり・みょうが・大葉・玉ねぎ
これらのシャキシャキ・さっぱり系の具材との相性がとても良く、食感も楽しめる一品になりました。
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■ さらにおすすめのアレンジ
個人的にぜひ試してほしいのが「卵トッピング」。
温泉卵や卵黄をのせることで、・味がまろやかになる・コクがさらにアップする・辛味がやさしくなる
と、一気に満足度が上がります。
さっぱり系が好きな方はそのまま、こってり感も楽しみたい方は卵をプラスするのがおすすめです。
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■ こんな人におすすめ
・さっぱりした麺料理が好きな方・食欲が落ちがちな季節でも食べやすいものを探している方・簡単に“ちょっと特別感のある一品”を作りたい方
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■ まとめ
刻み生姜の肉味噌だれは、「さっぱり・コク・食感」のバランスがとても良く、これからの季節にぴったりの商品でした。
シンプルに作るのも良し、トッピングや卵でアレンジするのも良し。
気になる方はぜひ一度試してみてください。
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