イオン金沢八景
【イオン金沢八景】みんなで作るバウム
2025/03/18
こんにちは。イオン金沢八景です。
三月も半ば過ぎ、桜の開花もあと少しですね。
お花見に持っていくお菓子にも最適な、
みんなで作るバウムから生まれた新作バウム三点をご紹介させて頂きます。
小倉トースト風バウム
国産の小豆を使用したこしあんペーストを2層になるようサンドし焼き上げました。小倉トーストをイメージしたバウムです。
不揃い 塩パン風バウム
発酵バターと岩塩を生地に練り込み焼き上げ、塩味のきいたアイシングをかけました。塩パンをイメージしたバウムです。
ずんだあんのドームバウム
ずんだあんに生クリームを混ぜ込み、生地の中に包んでドーム形に焼き上げました。ずんだ生クリーム大福をイメージしたバウムです。
このずんだあんのドームバウムをスタッフで試食させて頂いたのですが、
ずんだの風味がしっかりしていて、そこに生クリームが合わさった事で、より甘さが際立ち、
しっとりとした食感と合わさり、とても美味しかったです。
みんなで作るバウムは、
日本各地の名産品からアイデアを得て生まれたユニークなバウムたちで、みなさんの投票により、アイデアが実際の商品になって販売化されたバウムとなります。
定番のバウムとはまた一味違ったバウムとなっておりますので、
この機会に是非お試し下さい。
食品売り場でお待ちしております。
イオン金沢八景
三月も半ば過ぎ、桜の開花もあと少しですね。
お花見に持っていくお菓子にも最適な、
みんなで作るバウムから生まれた新作バウム三点をご紹介させて頂きます。
小倉トースト風バウム
国産の小豆を使用したこしあんペーストを2層になるようサンドし焼き上げました。小倉トーストをイメージしたバウムです。
不揃い 塩パン風バウム
発酵バターと岩塩を生地に練り込み焼き上げ、塩味のきいたアイシングをかけました。塩パンをイメージしたバウムです。
ずんだあんのドームバウム
ずんだあんに生クリームを混ぜ込み、生地の中に包んでドーム形に焼き上げました。ずんだ生クリーム大福をイメージしたバウムです。
このずんだあんのドームバウムをスタッフで試食させて頂いたのですが、
ずんだの風味がしっかりしていて、そこに生クリームが合わさった事で、より甘さが際立ち、
しっとりとした食感と合わさり、とても美味しかったです。
みんなで作るバウムは、
日本各地の名産品からアイデアを得て生まれたユニークなバウムたちで、みなさんの投票により、アイデアが実際の商品になって販売化されたバウムとなります。
定番のバウムとはまた一味違ったバウムとなっておりますので、
この機会に是非お試し下さい。
食品売り場でお待ちしております。
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