こんにちは。無印良品 沼田栄町です。
北インドの味わいをご自宅でも。
新たに誕生した北インドカレーを3種ご紹介します。
1.パニールバターマサラ(辛さ:★☆☆☆☆)
「パニール」というインドでは一般的なカッテージチーズを
使い、食感とコク深さをプラス。
チーズの旨みとソテーオニオンの甘みが口いっぱいに広がります。
2.北インドのたまごカレー(辛さ:★★☆☆☆)
フライドオニオンとソテーオニオンの香ばしさ、
コリアンダーの爽やかな風味が特長。
ゆで卵がごろっと2個入っています。
3.マッシュルームマタル(辛さ:★☆☆☆☆)
生クリームのまろやかさと焙煎したピーナッツの香ばしさが特長。
ヨーグルトも加えまろやかながらさっぱりとした味わいに。
マッシュルームと豆の食感も楽しいです。
どれも乳製品の生産が多い北インドならではのコク深い味わいです。
お肉を使用していなくてもおいしい北インドのカレー。
ぜひお試しくださいませ。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
無印良品 沼田栄町