【ゆめタウン徳山】アレンジレシピ　ふっくらもちもちの肉まん

こんにちは。ゆめタウン徳山です。
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今回は、無印良品の「フライパンでつくる ナン」を使って、ふっくらもちもちの肉まんを作ってみました。


「フライパンでつくる ナン」は、水と油を加えてこねるだけで簡単に生地が作れるナンミックス。
ナンとして楽しむのはもちろん、実はこんなアレンジにも使えます。

フライパンでつくる ナン　200g（4枚分）　消費税込 190円

【材料】
〈生地〉
フライパンでつくる ナン……1袋
水……100ml
オリーブオイルまたはサラダ油……小さじ1

〈肉だね〉
ひき肉
玉ねぎ
しょうが
お好みの調味料　など

肉だねの具材や味付けは、お好みに合わせてアレンジしてみてください。

【作り方】

① ボウルにナンミックス、水、油を入れて混ぜ、ひとまとまりになるまでよくこねます。

② 生地を4等分して丸め、ラップをかけて約30分休ませます。



③ 生地を休ませている間に、ひき肉・玉ねぎ・しょうがなどを混ぜて肉だねを作ります。

④ 生地を丸く広げ、中央に肉だねをのせます。生地の端を中央に集めるようにして、しっかり包みます。

⑤ 蒸籠などで蒸すまたはフライパンで焼き、中までしっかり火が通ったら完成です⭐️


今回は、豚まん🐷にしてみました。

耳や鼻の部分はナツメグでほんのり色付けしています。
ナツメグの代わりに、カレー粉やケチャップなどを使って色や味を変えてみるのもおすすめです！

中の具材をカレー味にしてカレーまんにしたり、チーズを加えたりと、アレンジはさまざま✨

いつものナンとはひと味違う楽しみ方として、ぜひお好みの具材で作ってみてくださいね♪

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