【フィール藤岡】自分でつくるブラウニーを作ってみました！

こんにちは。フィール藤岡です。

バレンタインまであと少しということで毎年大変人気な「自分でつくるブラウニー」を作ってみました。
 
①自分で用意するものは牛乳、バター、卵のみで、残りはキットの中に全て入っています。
作り始める前に材料を計量します。
この時バターを少し小さくしておくと溶けやすくておすすめです。


②最初に牛乳(大さじ1)、チョコレート、バター(40g)を湯煎で溶かします。
 

③卵と残りの牛乳(大さじ1)、ブラウニーミックスをだまっぽさがなくなるまでよく混ぜます。


④溶かしたチョコレートと生地を合わせます。胡桃を半分砕いて、生地の中に練り込みます。
 
⑤キットの付属の方に生地を流し入れ、残りの胡桃をトッピングでのせます。
170℃に予熱したオーブンで25〜30分焼きます。
 
⑥焼き上がった生地に竹串をさして生地がつかなかったら完成です。


無印良品の自分でつくるシリーズは全部で11種類ありますが、その中でもブラウニーは作りやすいのでおすすめです。
ぜひ今年のバレンタインは自分でつくるシリーズでお菓子作りを楽しんでみてはいかがですか。

皆さまのご来店をお待ちしております。


フィール藤岡