こんにちは
無印良品良品カスミ岩瀬です。
これからの季節にぴったりな
「発酵ぬかどこ」をご紹介します。
今回は実際にきゅうりを漬けてみました。
前日にきゅうりを水洗いして水気を拭き取り適当な大きさに切りぬかどこの袋に入れて冷蔵庫で一晩。(説明文では、きゅうりなら2本〜3本で12時間〜18時間でした)
毎日のかき混ぜがいらない「発酵ぬかどこ」なので切った野菜を入れるだけ!
だから「ぬか漬け」を始めたい方に簡単でピッタリ!
実際に切ったきゅうりをスタッフに試食してもらいました。
「美味しい」「塩加減が丁度良い」など
好評でした。私も美味しく頂きました。
是非、「発酵ぬかどこ」でぬか漬を作ってみませんか?
皆様のご来店お待ちしております。
無印良品 カスミ岩瀬