こんにちは
カスミ岩瀬です。
人気のホーロー保存容器に、特深型(持ち手付き)とスクエア型が新しく仲間入りしました。
においがつきにくく酸にも強いホーロー素材で、食材の保存にもぴったりです。
直火やオーブンにも対応しているため、調理から保存まで幅広く活躍します。
特深型は大容量サイズで、持ち手付きなので持ち運びもしやすく、仕込みや保存にも便利です。
「発酵ぬか床1kg」を移し替えて使うこともでき、ぬか床用としてもおすすめです。
あわせて使いたいのが、磁器のぬか床用水取り器。ぬか床の余分な水分を吸い取り、状態を整えてくれる便利なアイテムです。
蓋は用途に合わせて、バルブ付き密閉蓋またはシール蓋からお選びいただけます。
保存容器としてはもちろん、発酵食品づくりにもおすすめのシリーズです。
ぜひ店頭でお手に取ってご覧ください。
スタッフ一同お待ちしております。