こんにちは。
無印良品サミット高井戸東 食品担当です。
青森県産弘前産の『不揃いりんご』が入荷しました。
見栄えは悪くても12か月間おいしくするための作業に時間をかけた、5年目の青森県弘前市産の不揃いりんごを販売中です。
今回販売する種類は「サンふじ」です。
収穫期は11月で、りんごの中では一番最後に旬を迎えます。
果汁が多くシャキシャキした食感で、甘みと酸味のバランスがよく味にコクがあるのが特徴です。
「12か月かけて育ててます。」
味に変わりはないのに、軸が取れているから、色ムラがあるから、キズやシミがあるからといった理由で「規格外」にされている農産物
味こそに価値がある、見栄えは悪くても、おいしいものはおいしいと食べて実感してほしい
『おいしい』の基準をかえていきたい
見た目をよくするための生産工程や選別をはぶいた分、12か月間、ひとつひとつの果実をおいしくするための作業に時間をかけた5年目の「不揃いりんご」です。
家族団らんのお供や、ちょっとした手土産にも。ぜひ、お試しください。
1玉 税込190円
(数量限定の為、なくなり次第終了いたします。)
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