こんにちは。
無印良品ヒタチエです。
暑いと冷たいものが食べたくなりませんか?
そこで今回は、ラッシーのアレンジレシピ、ラッシーシャーベットをご紹介します!
〜マンゴーラッシーシャーベット〜
牛乳でつくる マンゴーラッシー 税込390円
ラッシーを作って凍らせるだけの簡単アレンジです!
《材料》約4人分
・マンゴーラッシー 44g
・牛乳 400ml
・お好きなフルーツ
①ラッシーの粉末を牛乳で溶かしながら混ぜていきます。
※牛乳を少しずつ入れ溶かしていくと、ダマになりにくいです。濃いめに作りたいので、水は入れていません。はじめに水で溶いてから牛乳でもおいしいですよ。
②保存袋にうつし入れ、冷凍庫で約1〜3時間凍らせます。
※なるべく薄くなるようにすると、はやく凍ります。
③凍ったら、手で少し揉んでほぐしていきます。
④器に盛って、お好きなフルーツもトッピングすれば、完成!!
ラッシーが、暑い夏にはピッタリの冷んやりスイーツに大変身!
飲み切れず、粉が余ってしまいそう…
そんな時にも!作って凍らせておけば◎
ぜひ皆様も、楽しく作って食べて、涼んでみてはいかがでしょうか。
無印良品 ヒタチエ