【ビバシティ彦根】6月2日　つながる市開催のお知らせ

こんにちは。
【無印良品 ビバシティ彦根】にて6月2日につながる市を開催します。
今回は、うまいもんを追求する食の集団「さんしょ組」さんです。

あやべとうふ店
長浜産減農薬有機栽培の大豆を使用した手作りとうふ

お米農家のだいどころムスヒ
自家製米粉のグルテンフリー&アレルギー対応の米粉の焼き菓子、発酵ドリンク

戸松農園
農薬、科学肥料を使わずに育てた元気な有機野菜

ふふふな暮らし
自家製グラノーラとハーブティー

パン工房こもれび
こもれびさんからのメッセージ
「彦根の小さな自宅工房にて、酒粕酵母と国内産小麦粉を使ったパンを焼いています。
 全てのパンに卵・乳製品・砂糖を使っていないため、かむほどにうまみの広がる滋味あふれるパンです。
ドライフルーツ、ナッツなどの副材料もできる限りオーガニックのものを使うよう心がけています。
また、酒かすや自家製の甘酒などの発酵食品も積極的に取り入れています。
 当日は
・食パン、全粒粉のパンなどのシンプルな食事パン
・ベーグル
・ドライフルーツやナッツのハードパン
・シナモンロール
・じゃがいも＆玉ねぎのフォカッチャ
・かぼちゃ＆ココナツのマフィン
などを予定しております。」
 
おいしいものが集まるつながる市に遊びに来てくださいね。
皆さまのお越しをお待ちしております。

今後もスタッフのおすすめやイベント情報などを配信していきます。
店舗フォローよろしくお願いいたします。

無印良品　ビバシティ彦根