こんにちは。
10月5日(土)10月6日(日)の2日間、【無印良品 ビバシティ彦根】BOOKS売り場にて、
つながる市「秋のパン祭り」を開催します。
人気のパン屋さんが日替わりで3店舗ずつご出店です。
10月5日(土)10時~(売り切れ次第終了いたします。)
お米パン工房 Cook Lilyさん
晴ぱんさん
ななばけさん
10月6日(日)10時~(売り切れ次第終了いたします。)
湖畔さん
ひとつぶさん
パンスタンダードさん
今回は5日(土)にご出店のパン屋さんをご紹介します。
お米パン工房 Cook Lilyさん
お米パン工房 Cook Lilyさんからのメッセージ
「2024年の春前に米原市、伊吹山の麓に移住。3月よりお米パン工房Cook Lilyスタートした、常喜さゆり(彦根市出身)です。
滋賀県米原産、湖北産のお米を中心にグルテンフリーの生米パン&米粉パンを販売。喫茶や米粉パン・生米パン教室も開催中。
グルテンフリーのお米パンに出会ったきっかけは、もともとドーナツやパンと小麦大好きで、30代でアトピー発症。その原因の1つにグルテンが体質的に合わなかったと知り、パンが食べたくて米粉と生米パンを学び、美味しさに感動。工房でも地元の野菜を練り込んだカラフル生米パンも人気です。
ラインナップ
・生米ミニ食パン(白米・野菜)
・シンプル丸パン
・無塩せき国産肉ウィンナーパン
・自家製あんのあんぱん
・もちもちシナモンロール
・季節のフルーツパン
・ししゃもの寝袋
・焼きうるめいわしパン
などを予定しております。
※小麦、乳製品、卵不使用」
晴ぱんさん
晴パンさんからのメッセージ
「北海道産小麦・自家製酵母を使った身体に優しいパンや、お菓子、ベーグルをワンオペで作っています。
日曜日は、初心者の方を対象にパン教室も主宰。
美味しいの輪が広がればとの思いで日々焼いております。
出店物:自家製酵母ベーグル
米麹を使った自家製酵母のベーグル。
誰でも食べやすいように、ふかっもちっとした
食感のレシピです。
りんごやカレー、カスタードや餡子など
手作りで作っています。」
ななばけさん
ななばけさんからのメッセージ
「彦根中央商店街に
6/30オープンしました
「ななばけ」
です。
ギャラリーみたいな 不思議な店内ですが 怖がらずに入ってきてください。
国産小麦を使い
添加物を極力使わないようにしてます。
小ぶりですが ずっしりと重く 食べ応えがあるという お声をよく頂いてます。
噛むほどに小麦の味 素材の味が 味わえるような物を目指して作ってます。
よろしくお願いします。」
朝晩は涼しくなり、いよいよ食欲の秋ですね。
人気のパン屋さんが大集合のこの機会に、ぜひお越しくださいませ。
皆さまのお越しをお待ちしております。
今後もスタッフのおすすめやイベント情報などを配信していきます。
店舗フォローよろしくお願いいたします。
無印良品 ビバシティ彦根