こんにちは!
無印良品500 マルシェ池田です。
バレンタインが近づき、いろいろなお店で美味しそうなチョコレートやお菓子が目に付くようになりましたね。
さて、今回は、かわいいハート型のフロランタンが自分で作れちゃうキットをご紹介いたします。
基本の材料はキットに入っていますので、自分で用意する材料は、食塩不使用バター(40g)と卵黄(1個分)だけです。
まず、室温に戻しておいたバターをクリーム状になるまでゴムベラで練り、卵黄・クッキーミックスを加えて切るように混ぜ、最後は手で生地をしっかりこねてまとめます。
生地を10等分に分け、焼き型に入れて押し広げ、平らになるように伸ばします。
そして生地全体にフォークをさして穴を開けます。
カラメル風味ソースを湯せんで溶かし、アーモンドスライスを入れ、スプーンで混ぜ合わせ、10個の型に均等に入れて広げます。
あとは、170℃に余熱しておいたオーブンで27~30分焼くだけで出来上がりです!
オーブンで焼いている間に、カラメルソースの甘い香りが部屋中に広がって、とても幸せな気持ちになりながら、焼きあがるのを待つことができました。
フロランタン以外にも、自分でつくるキットがいろいろございます。
実際にスタッフが作ったサンプルを展示しておりますので、是非そちらも参考にしてお買い求めください。
皆様のご来店をお待ちしております。
無印良品500 マルシェ池田