ド・レ・ミ・ファ・ソ・ラ・チ・ド~♪
みなさんこんにちは
先日ブログでご紹介した「4種の北海道産昆布を使用した味噌鍋の素」をスタッフが試食してみました。
実際に食べてみた感想をお伝えしたいと思います。
味噌に合う具材ということで、
・豚バラ
・キャベツ
・白菜
・ニラ
・豆腐
・ニンニク
・鷹の爪
などを用意しました
(シメのラーメンにはコーンも入れてみましたが、ソラチも…ではなくそちらも味噌によくあいます)。
豚肉やニラは相性の良い具材としておすすめされていたので迷わず投入。
『昆布出汁の中でほどよく香るにんにくの味わいが特徴』なのでニンニクやニラも追加してちょっとパンチを効かせることにします。
ぐつぐつ煮込んでいるとお腹がぐぅ~となるようないい匂いが漂ってきます。
スープは味が濃すぎず、野菜のうまみと相まってほっとするおいしさです。
ついゴクゴク飲んでしまうのでシメの分が足りなくなってしまわないよう注意です。
ダシをとらずとも本格的な昆布出汁の味わいを楽しめる商品なので忙しい毎日にもピッタリですね。
おいしいお鍋で体の芯から温めて、体も心もぽっかぽかにして厳しい冬を乗り切りましょう。
こちらの商品は、タレなどの調味料を製造する株式会社ソラチさまと共同で開発しました。
北海道内の店舗(※一部道外店舗でも購入可)でご購入いただけます。
数に限りがありますので、お早目にお買い求めください。
無印良品 コープさっぽろ しずない