みなさんこんにちは、冷凍食品から新商品のご紹介です。
カレーやスープなど本場の味に近づけた商品は多くありますが、今回は本場の屋台の味を学びました。
スパイシーな本格派の味をお家でも楽しんでいただけます。
辛さ順にご紹介していきます。
■シンガポールチキンライス 消費税込 790円
【辛さの目安】 2辛 ★★☆☆☆(添えている唐辛子の辛さです)
シンガポールの屋台料理をお手本にしました、鶏のスープで炊いたジャスミンライスに、柔らかく蒸した鶏肉をあわせました。
チキンにはオイスターや野菜の旨みを生かしたソースをかけ、 ジンジャーソースと 唐辛子を添えました。
■タンドリーチキン&サフランライス 消費税込 790円
【辛さの目安】 3辛 ★★★☆☆
インドのタンドリーチキンをお手本に、鶏肉を10種類以上のスパイスとヨーグルトで一晩マリネし、オーブンで焼き上げました。
ジャスミンライスは、香りのよいサフランライスをあわせています。
■チキンビリヤニ 消費税込 790円
【辛さの目安】 4辛 ★★★★☆
インドの炊き込みごはんをお手本にしました。
バスマティライスに、クミンなど数種類のスパイスに漬けてから焼いた鶏肉を添えました。
発売から間もないですが、すでにしずない店では多くのお客様にご購入いただいているチキンビリヤニ。
スタッフも気になって食べてみました。
まず、袋に3cmほど切り込みを入れて既定の時間レンジでチンします。
加熱後は30秒置いてからお召し上がりください。
ほわっといい香りが漂い、口に入れた瞬間、辛味がのどを突き抜けます。
辛い。
けど、ちゃんとスパイシーさを感じられるし、うま味もギュギュっと詰まっています。
チキンもしっとり柔らかい。
これは、お世辞抜きにリピ買いです。
スタッフも激推しの一品ですので、ぜひこの機会にお試しください。
無印良品 コープさっぽろ しずない