【前橋南】みなみmarket　出店者ご紹介｜CaRillOn

こんにちは 
無印良品　前橋南です！ 


本日のおたよりでは、＼みなみmarket／ 5月17日（日）に出店くださいます 『CaRillOn』さんをご紹介いたします。 


美味しい✕健康的、収穫したてのFreshベジ。
ライスボウル、アサイーボウル、ベルギーフリッツが楽しめます！

日常の中の小さな海外旅行♪
フォトジェニックなピンクのかわいらしいキッチンカーとタペストリーが目印です！
 


さらに、店主さんにインタビューさせていただきました！

—お店を始めたきっかけはどんなものでしたか？ 
（店主さん） 会社員だった頃は、地図を片手に異国の街を歩き、その土地の風と香りを感じる弾丸旅が私の楽しみでした。
しかし、突然訪れたパンデミックにより、空を飛ぶ夢は閉ざされてしまいました。

「海を渡れないなら、食でその国の空気を持ってきてしまおう！」という想いから、2023年にベルギーの国民食 「フリッツ」専門店のキッチンカ一から始めました。
そして…紆余曲折ありハワイのアサイーボウルをプラスし今に至ります。


—今季のこだわりについて教えていただけますか？ 
（店主さん） 暑くなってきましたので、アサイーボウルをオススメしております。
汗で失われがちなミネラルや水分の補給、そして夏バテによる疲労回復に役立つため、熱中症対策の強力なサポートメニューとして注目されています。
今春からトッピングのフルーツはカスタマイズできるようになりました。組合せは100通り以上あるので自分だけのアサイーボウルをオーダーしてください！


—ここだけの話…当日お持ちいただく商品は？ 
（店主さん） 
◎アサイーボウル
◎チリコンカンライス
◎ドリンク
◎ベルギーフリッツ　※こちらは仕入れにより、販売出来ない場合があります。
—最後に熱い思いをお聞かせください！ 
（店主さん） 当店は海外の雰囲気を取り入れ、ただ美味しいだけでなく、食べた瞬間に心も身体も満たされる。
そんな『美と健康』をテーマに、野菜やフルーツをたっぷりに鮮やかな彩りを演出しトレンドを意識してMENU作りをしています。
一口食べれば、自然の恵みと熱いこだわりを感じていただけるはず。
食べて美味しい、見て楽しい、そして健康になれる。それがCaRiLLOnです！！

 

＼みなみmarket／　開催日時 
5月16日（土）、17日（日） 
10：00～16：00

皆様のご来店、心よりお待ちしております。 
前橋南