スーパーセンターオークワ南紀
【SCオークワ南紀】北インドカレーの魅力をお届け
2024/07/04
こんにちは。無印良品スーパーセンターオークワ南紀です。
北インドで代表的なカレーといえば、無印でも大人気のバターチキンカレー。
インドは生乳の生産量が世界一で、北部では乳製品を多く使用した濃厚な味わいのカレーが特長ですが、バターチキンカレー以外にもベジタリアン向けのカレーも豊富で、お肉不使用でも食べ応えがあり、美味しく食べる工夫があります。
今日はそんなインドの知恵が詰まった新発表の北インドカレー３アイテムをご紹介します。
〇北インドのたまごカレー
フライドオニオンと甘みのあるソテーオニオンを使用し、現地で食べるカレーのような香ばしい風味を表現。具材にはなんとゆで卵が2個も入っています。
※ゆで卵が破裂するおそれがありますので、電子レンジ調理はおやめください。
〇マッシュルームマタル
マッシュルームと豆を使用したカレーです。生クリームのコクと、焙煎したピーナッツの香ばしさが特長で、マッシュルームの食感が楽しいです。
〇パニールマサラ
パニールはインドで一般的に使われているチーズですが、ふわっとした豆腐のような、モッツァレラチーズのような弾力があり、かみしめるとチーズの旨みが口いっぱいに広がります。
新しく加わった北インドカレーを是非お試しください。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
次回のおたよりもお楽しみに。
北インドで代表的なカレーといえば、無印でも大人気のバターチキンカレー。
インドは生乳の生産量が世界一で、北部では乳製品を多く使用した濃厚な味わいのカレーが特長ですが、バターチキンカレー以外にもベジタリアン向けのカレーも豊富で、お肉不使用でも食べ応えがあり、美味しく食べる工夫があります。
今日はそんなインドの知恵が詰まった新発表の北インドカレー３アイテムをご紹介します。
〇北インドのたまごカレー
フライドオニオンと甘みのあるソテーオニオンを使用し、現地で食べるカレーのような香ばしい風味を表現。具材にはなんとゆで卵が2個も入っています。
※ゆで卵が破裂するおそれがありますので、電子レンジ調理はおやめください。
〇マッシュルームマタル
マッシュルームと豆を使用したカレーです。生クリームのコクと、焙煎したピーナッツの香ばしさが特長で、マッシュルームの食感が楽しいです。
〇パニールマサラ
パニールはインドで一般的に使われているチーズですが、ふわっとした豆腐のような、モッツァレラチーズのような弾力があり、かみしめるとチーズの旨みが口いっぱいに広がります。
新しく加わった北インドカレーを是非お試しください。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
次回のおたよりもお楽しみに。
