こんにちは。無印良品スーパーセンターオークワ南紀です。本日は新発売の都松庵のひとくちようかんシリーズをご紹介いたします。
〇ひとくちようかん [ こしあん/おぐら ]
〇都松庵 ― あんこのこだわり ―
水に溶ける性質のあるあんこは口溶けも良く、香りもほのか。バターやクリームなど脂肪分が多い洋菓子に比べ、飲み物の味わいや香りをクリアに感じられます。
繊細な風味の違いを楽しむために、煎茶やコーヒーなど、お飲み物と合わせるのもおすすめです。
〇ひとくちようかんについて
あんこ屋がつくる、ひとくちサイズの本格羊羹。浅練りで甘さが後に残らないすっきりした口当たりが特徴です。
〇おぐら:小倉の粒の食感が感じられる定番人気の味 。
スタッフの感想
〈小豆の粒の食感をしっかりと感じたい方におすすめ〉〈羊羹はしっとり上品なお味で甘さが後を引きすぎずちょうど良いです〉〈抹茶の他にもコーヒーや紅茶との相性も良さそうです〉
〇こしあん:小豆の風味とまろやかさが際立つ、なめらかな口当たりの上品な味わい 。
スタッフの感想
〈濃厚なあんこの風味〉〈抹茶とよく合います〉〈あんこが口の中でとろけていく食感が好きです〉〈甘みもしっかり感じられますが、口に残りにくいので食べやすいです〉
羊羹は保存期限も長いので、ストックおやつにも、いざという時の防災用備蓄食としてもおすすめです。
ぜひ、お試しくださいませ。