無印良品青木島ショッピングパークです。
いつもご利用ありがとうございます。
８月２日(土)～３日(日)、８月９日(土)～１０日(日)の２週にわたって４日間、
発酵バレーNAGANO様によるつながる市『ながの発酵miniマルシェ』を行います。
日時：２０２５年８月２日(土)・３日(日)・９日(土)・１０日(日)
１０：００～１６：００
場所：無印良品青木島ショッピングパーク 店内入口左側スペースにて
〇「発酵バレーNAGANO」とは
長野県発酵食品産業加盟８団体（みそ・日本酒・ワイン・醤油・漬物・納豆・チーズ・酢）が連携して「長野県が誇る発酵食（健康食）」の魅力を、広く県民に、さらに海外から長野県に来られる方に発信することを目的として発足したコンソーシアムです。
４日間にわたり、発酵バレーNAGANOの皆さまにご出店いただきます。
〇SAKU-KOIYAKI-粉福 ※４日間ご出店いただきます
タイヤキではなくコイヤキ！
〇こうじ専門店24koujiya ※４日間ご出店いただきます
甘酒ドリンク、こうじ調味料
９日(土)のみ塩麹ワークショップもあります。
〇甘酒屋an’s ※９日(土)のみ
豆乳甘酒ドリンク
〇木の花屋
まぜまぜおむすび、なめたけ、他
その他、発酵の日（８月５日）に合わせて厳選した発酵食品を限定販売いたします。
・佐久「チーズの樹」のこだわりチーズ
・飯田「松岡屋醸造場」のちょっと珍しい醤油
・「内堀醸造」のフルーツビネガーminiサイズ
この機会にぜひ店舗にお立ち寄りください。
皆様のご来店をお待ちしております。
