【青木島ショッピングパーク】レンジで本格ご飯！新商品の冷凍食品

みなさん、こんにちは。
無印良品　青木島ショッピングパークです。

みなさんは、無印良品の冷凍食品を試されたことはありますか？
なんと今月、冷凍食品に新商品が３種類登場いたしました！

今回は、お家で手軽に本格ご飯が食べられる冷凍食品をご紹介いたします。
  シンガポールチキンライス
タンドリーチキン＆サフランライス
チキンビリヤニ

税込　790円

[シンガポールチキンライス]
シンガポールの屋台料理をお手本にしました。
メインの鶏肉は、下味をつけ、スチームオーブンでしっとりとした食感に仕上げました。
ごはんは、ジャスミンライスに、鶏だし、生姜、チキンオイルを混ぜて炊き上げました。
チキンの上にはオイスターや野菜の旨みを生かしたソースをかけ、 生姜、チキンコンソメ、砂糖、塩をあわせたジンジャーソースと 唐辛子を添えました。

[タンドリーチキン＆サフランライス]
インドのタンドリーチキンをお手本にしました。
メインの鶏肉は、生姜、にんにく、レモン果汁と、10種類以上のスパイスやヨーグルトで一晩マリネし、オーブンで焼き上げました。
ジャスミンライスは、バター、サフラン、塩、胡椒を加えて炊き上げています。
コンベクションオーブンで焼いたオクラを添え、ごはんの上にカシューナッツをトッピングしました。

[チキンビリヤニ]
インドの炊き込みごはんをお手本にしました。
メインの鶏肉は、生姜、にんにく、10種類以上のスパイスやヨーグルトで一晩マリネし、オーブンで焼き上げました。
ごはんの味付けに使うソースは、各種スパイス、トマト、生姜、にんにくを炒めて約１時間煮詰め、バスマティライスと一緒にスチームオーブンで炊き上げました。
スパイスの香り、辛さを存分に味わえるメニューです。

今回は実際に「タンドリーチキン＆サフランライス」を食べてみました！

[作り方]
  ハサミで袋に3ｃｍほど切り込みを入れ、電子レンジで温めます。
目安：500Ｗ　6分　600W　5分
加熱後、約30秒置いてから取り出し袋を開けてください。
 
いかがでしょうか。
なかなか家では食べれないような本格的なビリヤニやタンドリーチキンがお家で手軽にお楽しみいただけます。
ぜひ、３種類ともお試しくださいませ。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。