【いとく大館ショッピングセンター】オープンまであと27日

こんにちは。
無印良品いとく大館ショッピングセンターです。

昨日に引き続き、「３つのワケ」を紹介します。

今日は②工程の点検です。 工程の点検は、一つの商品ができるまでのプロセスを“徹底的に”点検します。

選り分けたり、大きさを揃える手間を無くし、規格外のサイズやかたちで捨てられていたものも商品にします。

不揃いのままだったり、つや出しせずに仕上げたりして、商品本来の質・用途に関係のないムダな作業を省いて、必要な工程だけを活かしています。

【工程の点検】を行っている商品例 不揃い・無選別シリーズ…焼きムラや凹凸、変形、粒の大きさ違いなどおいしさに関係ない部分ではじかれていたものも商品として活かしました。

  無印良品のキッチンペーパーが茶色い理由を知っていますか。
工程を点検し、漂白工程を省きました。
白くするというムダを省くことで、環境に配慮した商品になりました。

工程の点検が行われた商品には、「不揃い」「無選別」などのキーワードが入っているものもあります。
ぜひ、売場でも見つけてみてくださいね。

明日は、3つのワケの最後「包装の簡略化」を紹介します。

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