【いとく大館ショッピングセンター】さらさら食べれる夏ごはん

こんにちは。無印良品いとく大館ショッピングセンターです。
6月に入り、夏一歩手前の季節になりましたね。
本日は暑い夏に備えて、季節限定ごはんにかける冷たいスープシリーズをご紹介します。
 
   
 
・ごはんにかける　冷やし牛だしクッパ
消費税込　390円
 
・ごはんにかける　冷やしごま豆乳担々スープ　
消費税込　350円
 
・ごはんにかける　宮崎風　冷や汁
消費税込　290円
 
 
【作り方】

①本品を冷蔵庫で冷やしておきます。
②温かいごはん150gの上に本品をかけて完成です。
ごはんは冷水で洗って、ぬめりをとるとよりおいしくいただけます。
 


今回は、冷やし牛だしクッパと冷やしごま豆乳担々スープを作ってみました。
 

【冷やし牛だしクッパ】

 
 

ぬめりをとった冷たいごはんにかけて、小口ねぎを散らしました。
牛すじのだしがよくきいたスープで、とても食べやすくておいしかったです。
牛すじ、たけのこ、しいたけも入っていて満足感がありますね。
小口ねぎがよく合うのでおすすめです！
暑い日や食欲のない日にもさらさらと食べれるスープです！


【冷やしごま豆乳担々スープ】
   


今回はごはんではなく、そうめんにかけてアレンジしてみました！
花椒の香りがよくきいていて、ほどよい辛さのスープでした。
豆乳とねりごまのまろやかさとそうめんがよく絡みますね。
クローブやスターアニスも入っているので、香辛料好きな方にもおすすめしたいスープです！
 
これからの季節にぴったりな冷たいごはんにかけるスープシリーズぜひ試してみて下さいね。皆様のご来店をお待ちしております。
 
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