【Café&Meal MUJI東京有明】メロンクリームソーダとクリームサイダー

こんにちはCafé&Meal MUJI東京有明です。
 
夏に向かっていく季節、だんだん暑くなっていきますね。
 
本日は夏におすすめしたいドリンクを紹介します。
 
『メロンクリームソーダ』550円   『クリームサイダー』550円
 
はじまりは、ソフトクリームでした。
 
「開発当時、本和香糖と牛乳との相性が良いことが分かったので、森林ノ牧場のジャージー牛乳と本和香糖でソフトクリームを作ったんです。こんなおいしいソフトクリームができたんだから、これを使ってクリームソーダを作りましょう」
 
こんな開発担当者の方の言葉をみつけました。
 
メロンソーダは発酵させることで青色の色素がとれる「クチナシ」と、黄色の色素がとれる「ベニバナ」をあわせて緑色を作ってもらいました。
色素は原液のため濃く見えますが、できあがりはやさしい緑色。Cafe&Meal MUJIらしい自然な色に仕上がりました。

サイダーは天然水を使用し、お砂糖を使うことでさっぱりとした後味の、やさしい甘さに仕上げました。
 
素材そのものの良さを生かした身体にやさしい味を目指し、最高においしいものができあがりました。
  飲んだ瞬間「シュワシュワー」と音が聞こえるんです。
ソフトクリームと一緒に食べた時の甘さ、おいしさ、炭酸の強さ
全てがドンピシャです。
 
スプーンで静かにかき混ぜると下の方から泡が
シュワシュワーとはじけ飛び、澄んだ淡い
グリーンのソーダ水に真っ白なソフトクリームがとけていきます。
 
大人になってからは少しオーダーしづらかったという方も多いかもしれません。
シュワシュワーと甘くなつかしい味をCafé&Meal MUJIでお楽しみください。
 
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Café&Meal MUJI東京有明