【Café&Meal MUJI東京有明】まもなく終了、えんどう豆の炊き込みご飯

こんにちはCafé&Meal MUJI東京有明です。

梅雨入りも近づき、季節の移り変わりをじわじわと肌で感じる今日この頃。いかがお過ごしでしょうか。

本日紹介するのは、スタッフにファンも多い『えんどう豆の炊き込みご飯』です。
材料は至ってシンプルです。お米は栃木県産のコシヒカリ、出汁とお酒、塩、そして北海道産のえんどう豆を大きな炊飯器に入れ炊きあげます。
炊きあがりの音が鳴り、炊飯器を開けた瞬間、ほくほくとしたえんどう豆の香りがふわりとキッチンに広がり幸せを感じます。
少し蒸らしてからしゃもじで切るように混ぜ、炊飯器へ移します。

大盛り、小盛りと量の調節ができます。またご飯、お味噌汁はおかわり無料です。1杯目を白米、2杯目は炊き込みご飯で、ということもできますのでお気軽にお声がけください。ご飯のみのテイクアウトも可能です。ご利用ください。

まもなく春メニューから夏メニューへと変わります。今年最後の春を味わいに、ぜひご来店ください。
お待ちしております。
 
新型コロナウィルス感染拡大防止について十分に配慮して営業いたしますが、ご来店いただく方につきましても感染拡大防止にご協力いただきますようお願い申しあげます。

Café&Meal MUJI東京有明