【Café&Meal MUJI東京有明】文旦ゼリー販売開始

こんにちはCafé&Meal MUJI東京有明です。
 
関東地方は梅雨入りをし、どんよりした天気が続きますね。
そんな季節におすすめなのが、Café&Meal MUJIの文旦ゼリーです。
 
高知県産の土佐文旦（とさぶんたん）を使用し、果肉感が味わえるゼリーです。
 
 
 
関東地区に住んでいる有明のスタッフには、土佐文旦はなじみのない果物なので
土佐文旦について調べてみました。
   
 
東南アジア・中国南部、台湾が原産地で日本には江戸時代初期に渡来した柑橘系の果物でグレープフルーツの親戚にあたります。
 
土佐文旦は昭和初期に四国地方の高知県土佐市で栽培方法が確立された文旦の事をさし、
 
爽やかな甘さとほろ苦さのバランスが良く、プリプリの果肉は粒が大きく上品な味です。

ゼリーの上には文旦の皮を甘く煮たシロップ煮をのせました。
 
 
 
Café&Meal MUJIのさっぱりした人気デザートの文旦ゼリー、ぜひご賞味ください。

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Café&Meal MUJI東京有明