みなさんこんにちは
無印良品500新綱島です。
養生とは、日常的な習慣として健康になることを意識すること、元気でいられるように努めることです。
今回は暑い夏を元気で過ごせるようアジア各地で食べられてきたスープをお手本にした養生スープをご紹介します。
『養生スープ 発酵塩レモンの参鶏湯』
暑い夏を乗り切るために滋養食として食べられている韓国の参鶏湯をお手本にしました。
発酵塩レモンのまろやかな酸味を効かせたスープです。
6種類の具材を煮込みました。
『養生スープ 発酵トマトのトムヤムクン』 1辛
年間を通して気温が高いタイの代表的なスープのトムヤムクンをお手本にしました。
発酵トマトの自然な旨みを効かせたスープです。
5種類の具材を煮込みました。
『養生スープ 発酵唐辛子の麻辣湯』 4辛
湿度が高い中国の四川省で食べられている麻辣湯をお手本にしました。
発酵唐辛子の辛みと香りを効かせたスープです。
6種類の具材を煮込みました。
ご紹介した商品はそのまま電子レンジで調理可能です。
店舗には、この他に様々なスープをご用意しております。
皆様のご来店をお待ちしております。
【新綱島】