こんにちは。
無印良品サンリブBUONO萩原です。
今回のおたよりでは、週末の試食についてご案内いたします。
今週は「北海道味噌と豆乳のスープカレー」の試食を行います。
【日時】 9月26日(土) 14:00~/9月27日(日) 14:00~
【場所】 無印良品サンリブBUONO萩原2階 階段付近
※なくなり次第終了となります。
【
北海道味噌と豆乳のスープカレー】
チキン、れんこん、きくらげ、人参で具だくさんに仕上げました。豆乳やココナッツミルクのまろやかさと米味噌のほど良い甘みが特長です。
【辛さの目安】 2辛 ★★☆☆☆
【見直しました】
具材の種類を、これまでの3種から4種に変更し、具材を増量しました。鶏肉・れんこん・きくらげに人参を加え、具だくさんに仕上げました。
【おいしさのわけ】
・まろやかで旨みの強い真昆布だしと、北海道産の米と大豆でつくったほど良い甘みの白こしみそ、 濃厚な味わいの豆乳、コクのあるココナッツミルクを使用したまろやかなスープです。
・クミン、コリアンダー、カルダモン、スターアニスなどのスパイスで深みを出し、シナモンを加える ことで味噌の甘みを引き立てました。
多くのお客様のご来店をお待ちしております。
それでは次回もお楽しみに。
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