【コープさっぽろきたひろしま】　「バレンタイン手作りキット～自分でつくるフォンダンショコラ編～」

みなさまこんにちは。 
「無印良品コープさっぽろきたひろしま」です。 
 
全１１種類の手作りキットのサンプル作成を担当したスタッフからの、作った感想、ポイントを１アイテムごとに紹介します。
 
9回目は「自分でつくるフォンダンショコラ　８個分」　（税込９５０円）　です。
 
「自分でつくるフォンダン」作成には、キット内容以外で用意するものとして、食材は卵、牛乳、食塩不使用バター、砂糖、お湯、調理器具（ボール大2個・小1個）とゴムベラ、電動ハンドミキサー、オーブンがあれば大丈夫です。
 
湯煎温度をはかる温度計が無かったので、箱裏に記載のある方法でお湯：水で適温湯煎を用意し作業しました。
 
材料を混ぜるだけなので、とても簡単です。
我が家のオーブンでは８分+２分で良い焼き加減となりました。
ポイントとしては、焼くときは目をはなさず、焼き加減が足りなけれが１分ずつ時間を追加することをお勧めします。
 
 無印良品　コープさっぽろきたひろしま