【ビビット南船橋】新しい冬の定番・盛岡温麺が新登場

こんにちは。無印良品ビビット南船橋おたより担当です。
無印良品の夏の定番である『盛岡冷麺』に加えて、２つの味の『盛岡温麺』が新登場しました。
現地盛岡では、冷麺店・焼肉店などの飲食店を中心に、冬の定番として『盛岡温麺』が親しまれています。うどんでもそばでもラーメンでもない新しい食感の温かい麺です。
  ■盛岡温麺　牛だしスープ　１人前×２セット　税込490円
直火釜でローストした牛脂でコクをだしたうまみのある塩味のスープです。
おすすめの具材：きのこ（しいたけ、えのき等）、葉物野菜（水菜、レタス等）、溶き卵
  ■盛岡温麵　ユッケジャンスープ　１人前×２セット　税込490円
香りのよい唐辛子とコチュジャンでほどよい甘さと絡みをつけたスープです。
おすすめの具材：炒め野菜（もやし、ニラ、長ねぎ等）、溶き卵
 
〈盛岡温麵の調理方法〉

1. 沸騰した、たっぷりのお湯に「麺（一袋）」を入れ、２分ゆでます。
2. 麺がゆで上がる前に、器に「スープ（一袋）」を入れ、熱湯（270ml）で割り、よくかき混ぜてください。
3. ゆで上がった面をざるにあげ、お湯を切り、スープに入れます。

 
茹で時間が短く、伸びにくいのが特長の平麺が、コク深いスープに絡み、おいしくいただけます。残ったおいしいスープで、〆に追いごはんをするのもおすすめです。
そんな無印良品の新たな冬の定番・盛岡温麺はいかがですか。
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております。
 
ビビット南船橋