アル・プラザ鶴見
【アル・プラザ鶴見】自分でつくるトリュフ｜スタッフのおすすめ
2026/01/17
こんにちは
無印良品アル・プラザ鶴見です。
今回は、バレンタインデーにおすすめの『自分でつくる トリュフ』の作り方を紹介します。
自分でつくる トリュフ｜税込1,200円
ココアバターの含有量が高いクーベルチュールチョコレートを溶かし丸めるだけで、濃厚な味わいのトリュフが手軽につくれるキットです。
【できあがる量】16個
【所要時間】60分
【用意する材料】
生クリーム 35ml（大さじ2、小さじ1）
お好みで洋酒 5ml（小さじ1 ラム酒、オレンジリキュール、ブランデーなど）
お湯（約80℃）適量
【使用する道具】
ボウル（大1個、小1個）
ゴムベラ
【セット内容】
クーベルチュールチョコレート、ココアパウダー、粉糖、フリーズドライいちご
カップ、ギフト用ラッピング袋(タイ付き)
(※生クリームはセット内容に含まれておりません。ご準備ください。)
① ボウルに生クリームを入れ、湯せんにかけます。 生クリームが温まったらチョコレートを入れて 完全に溶かします。
② ①を湯せんからはずし、ボウルの底を水につけてゴムベラでクリーム状になるまで混ぜます。
③ ラップの上にスプーン2本を使って作りたい個数に分けてのせ、丸められる固さになるまで15～20分冷蔵庫で冷やします。
④ 冷蔵庫から取り出し1個ずつラップに包んで丸めます。
⑤ パウダー等を小皿に広げます。 丸めた④をころがしてまぶしつけ、カップにのせたら出来上がり♪
パウダーが付属されているので４種類のトッピングができ、とてもかわいいトリュフがお手軽に作れちゃいます。
簡単でお子様とも一緒に楽しく作れます♪
ご紹介した商品の他にも自分でつくるシリーズが多数ございます。
無印良品のバレンタインキットで作るt時間も楽しみましょう！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
無印良品 アル・プラザ鶴見
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