【アル・プラザ鶴見】ほめられかぼちゃのお菓子｜スタッフのおすすめ

こんにちは。
無印良品アル・プラザ鶴見です。

連日厳しい暑さが続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。
無印良品では一足お先に、秋のお菓子が新発売しました。

突然ですが、皆様、「ほめられかぼちゃ」はご存知でしょうか。
かぼちゃは、同じように見えても甘さや食感にばらつきが出やすい野菜です。ほめられかぼちゃは、毎日畑を見ながら水分を管理し、甘みのもとになるでんぷんをじっくり蓄えられるように育てています。

【ほめらかぼちゃの特徴】
・糖度12度以上
一般的なかぼちゃは糖度8〜10度ほど。焼き菓子にしても、かぼちゃらしい甘みがしっかり残ります。
・水分値75%以下
水分をほどよく抑えることで、甘みが凝縮したほくほくとした食感を楽しめます。
・比重1.0以上
中までぎゅっと詰まった、品質の良いかぼちゃだけを選別しています。

このように、無印良品がこだわり抜いたかぼちゃを使ったお菓子が全6種類、新発売しました！
本日は、6種類の中から「不揃い　ほめられかぼちゃバウム 」「ほめられかぼちゃのクッキー」「ほめられかぼちゃのしっとりガレット 」をご紹介します。

不揃い　ほめられかぼちゃバウム 　税込190円 濃厚な甘みが特長のほめられかぼちゃのペーストを練り込み、しっとりと焼き上げました。焼きムラや変形なども生かしています。
大人気不揃いバウムシリーズにもほめられかぼちゃが新登場！
バウムのしっとりとした食感に、かぼちゃのふわっと優しい甘さが感じられます。

ほめられかぼちゃのクッキー　税込290円 濃厚な甘みが特長のほめられかぼちゃにアーモンドパウダーのコクを合わせてさっくりと焼き上げました。
サクサクとした食感でほめられかぼちゃの味がしっかりと感じられます。
一口サイズなので食べやすいのも嬉しいですね！

ほめられかぼちゃのしっとりガレット 　税込220円 濃厚な甘みが特長のほめられかぼちゃのペーストを使いました。かぼちゃの餡を生地で包みしっとりとした食感に焼き上げています。
ガレットというとザクザク食感をイメージする方が多いかと思いますが、こちらはしっとりとした食感が特徴のガレットです。
しっとりした生地の中に、ほめられかぼちゃ餡の甘い味わい。コーヒーのお供にぴったりな商品です。

外はまだまだ暑いけれど、秋の味覚を先取りしたい！という方にどれもおすすめの商品です。
本日は３種類のみのご紹介になりましたが、他の商品もぜひお手に取ってお試しくださいませ。
他の商品の詳細はこちらからどうぞ！
「かぼちゃ・さつまいも・栗のお菓子」

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
無印良品　アル・プラザ鶴見