こんにちは、フォルテ太田です。
まだ寒い日も多いですが、徐々に暖かい日が増えて来て春の訪れを感じますね。
今回はそんな春の訪れを感じさせる桜のお菓子を紹介します!
今年は4種類の新商品が登場しました。
桜のブッセ ¥190
メレンゲ仕立てでふっくらと焼き上げた生地に、桜のペーストを混ぜたクリームをサンドしました。
桜のラングドシャ ¥490
桜の風味を生かした生地にバターを練り込み、薄く焼き上げました。ホワイトチョコレートをサンドしています。
桜とあんこのドームバウム¥190
北海道産のあずきを使用したあんを中に包んだ、ドーム形のバウムです。桜の花のペーストを生地に練り込み仕上げました。
桜のチーズケーキ ¥190
クリームチーズを使用した生地に、桜の葉を練りこみ焼き上げました。仕上げに桜の花を乗せています。
去年から引き続き登場している商品もあるので、ぜひお手に取ってみて下さい。
ご来店お待ちしています。
フォルテ太田