【リブ住吉】冷やしてかけるだけ。一杯で涼む、夏の本格ごはん

こんにちは
無印良品500 リブ住吉です。
日差しが強まり、少しずつ夏の気配を感じる日が増えてきましたね。

食欲が落ちやすいこれからの季節にうれしい、一足早い「涼」を届ける新商品が届きました。
今回は、冷蔵庫で冷やしてごはんにかけるだけで、さらさらと食べられる「冷やしシリーズ」3種をご紹介します。
 

■ 宮崎の知恵をお手本に「宮崎風 冷や汁」
   
宮崎県の郷土料理をお手本にした、毎年人気の逸品です。
あじのほぐし身を、香ばしい麦味噌とごまの出汁で仕上げました。
豆腐やきゅうりを加えると、より本格的な味わいに。冷たい出汁が体に染みわたります。
 

■ 牛の旨みが凝縮「冷やし牛だしクッパ」
   
じっくり煮込んだ牛すじの旨みがきいた、コクのあるスープが特長です。
たけのこやしいたけの食感も楽しく、冷たくても満足感のある一杯。
食欲はないけれど、しっかり食べたい時におすすめです。
 

■ ピリ辛がクセになる「冷やしごま豆乳担々スープ」
   
花椒（ホアジャオ）の爽やかな香りと、練りごま・豆乳の濃厚なコクが絶妙なバランス。
ひき肉やキクラゲなどの具材感もしっかりあり、暑い日でも食欲をそそるピリ辛仕立てです。


どれも冷蔵庫で冷やしておき、温かいごはん、または冷やしたごはんにかけるだけ。
火を使わずに準備ができるので、忙しい日のランチや、お酒の後のシメにもぴったりです。

期間限定の冷やしメニュー、ぜひお早めに店頭でチェックしてみてください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

いつも住吉のおたよりをご覧いただきありがとうございます。
無印良品500 リブ住吉