【富山堀川本郷】夏にも使いたい「蒸篭」をご紹介♪

みなさんこんにちは！
無印良品富山堀川本郷です。

「蒸篭」と聞くと
あたたかい料理が食べたくなる
冬に活躍するイメージがありますよね。
 

でも実は！夏のお料理にも
とっても活躍してくれるアイテムなんです♪

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スタッフMさんの
せいろ料理
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「夏野菜のお浸し」

 
蒸篭に夏野菜をたっぷり詰め込んで
蒸していきます。
 
蒸しあがった夏野菜たちを
お出汁に漬け込みます。



蒸篭で蒸したお野菜は
優しい甘味を感じられて
とっても美味しいですよ。


夏野菜のお浸しって
揚げたり焼いたりするのも
とっても美味しいのですが、
暑い中キッチンに立って、
飛び跳ねる油と戦いながら作るのって
本当に大変ですよね。

蒸篭だと、
油を使わず、手軽に
そしてヘルシーな仕上がりになります。


そのまま茹でたそうめんに
かけて食べても美味しいです♪



みなさんも、この夏ぜひ
蒸篭使ってみてくださいね！
 
今なら、
期間限定価格です♪
※８月１１日(火)〜８月２０日(木)


ご来店お待ちしております！
無印良品富山堀川本郷