こんにちは。
無印良品イズミヤショッピングセンター神戸玉津です。
今回はふんわりモチっとした食感がおいしい
『自分でつくる 米粉のパンケーキ』のご紹介です!
『自分でつくる 米粉のパンケーキ』は、卵と牛乳を加えるだけで簡単に作れる、国産米粉を使用したパンケーキミックスです。
甘さ控えめの味と、米粉ならではのモチモチとした食感がおいしいと話題の商品です。
●材料 直径 12cm 3枚分
自分でつくる 米粉のパンケーキ 150g(1袋)
卵(M玉)1個
牛乳 120ml
サラダ油(フライパン用)適量
●作り方
①ボウルに卵1個と牛乳120mlを泡立て機で混ぜ、米粉パンケーキの粉を加えて混ぜ合わせます。
②熱したフライパンにサラダ油を薄くひき、生地の1/3を弱火で約2分焼きます。
③プツプツと小さな泡が出始めたら裏返して約2分焼きます。全体に火が通れば焼き上がりです。
・お好みでトッピング、フルーツソースやメープルシロップなどをかけてお召し上がりください。
やさしい自然な甘さで、甘いものはたくさん食べられないという方でも食べやすいパンケーキです。
また米粉のみを使用しており、グルテンフリーという点もポイントです!
小麦粉アレルギーの方やグルテンを抜いている方でも、安心してお召し上がりいただけます。
ぜひ、お試しくださいませ。
いかがでしたか。これからも人気のアイテムや新商品などどんどん発信していきます。
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また、次回の投稿でお会いしましょう。