ヨークベニマル小牛田

【ヨークベニマル小牛田】冷やして食べるカレー

冷やしカレー

スタッフのおすすめ

2024/04/20

こんにちは。
無印良品ヨークベニマル小牛田です。
4月も下旬、暑い日も増えてきましたね。

本日はそんな暑い日にぴったり!
「冷やして食べるカレー」3種類をご紹介いたします。

 
冷やしカレー
【季節限定】【3辛】素材を生かした 冷やして食べる えびとトマトのカレー
◉クミンやフェンネルなど11種類のスパイスを使ったトマトソースとヨーグルトを合わせ、インド風に仕上げました。


 
冷やしカレー
【季節限定】【2辛】素材を生かした 冷やして食べる チキンジンジャーカレー
◉ ハーブのさわやかな香りが特長のココナッツミルクソースに生姜を加え、タイ風に仕上げました。


 
冷やしカレー
【季節限定】【1辛】素材を生かした 冷やして食べる レモンクリームチキンカレー
◉ レモンとドライトマトのほどよい酸味を生かし、ひよこ豆ピューレを加えてまろやかに仕上げました。



今回ご紹介したカレーいろいろな食べ方ができます。
素麺や冷たいうどんのつけ汁として、もしくはぶっかけにしても美味しく召し上がれます。
冷たいごはんだけでなく、温かいごはんにも合います。
パッケージごと冷蔵庫で冷やす、常温、温める、どちらで食べてもおいしいです。

いろんなパターンを試していただき、好きな組み合わせを探してみてくださいね。
ちなみに私は素麺のつけ汁として食べるのが気になっています。

これから蒸し暑くなる時期、食欲がイマイチ、作るのも面倒、という時に冷蔵庫でパウチごと冷やしておいてすぐに食べられるとても手軽なカレーです。


いかがでしたでしょうか。
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冷やしカレー

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