天童長岡

【天童長岡】蒸篭を使った蒸し料理いかがでしょうか

2024/09/24

こんにちは。
無印良品天童長岡です。

今回は、通気性に優れた竹材の蒸篭をご紹介致します。

竹材　蒸篭（せいろ）深型　大
税込1490円

竹材　蒸篭（せいろ）深型小
税込1090円

竹材　蒸篭（せいろ）蓋　大
税込890円

竹材　蒸篭（せいろ）蓋　小
税込690円

竹は、繊維の密度が高く食材を蒸すときに水蒸気を吸収するので、
蒸篭の内側に水滴が溜まりにくくなります。
蒸気で水分を補いながら食材を温めるので、ふっくらと美味しく仕上がります。

フライパンで使用する場合は、別売りの受け台を使用することで焦げを防ぎ、長くご使用いただけます。
アルミ　蒸篭（せいろ）用／受け台直径２０ー２４ｃｍフライパン対応
税込1,190円

別売りの蒸篭用シートを敷くことで、食材の匂いや汚れを防ぐことができます。
蒸篭（せいろ）用　クッキングシート
税込499円

蒸篭（せいろ）用　シリコーンシート
税込390円

蒸し料理は食材の栄養分が残りやすいので、本来の味を存分に味わうことができそうです！
是非お手に取ってみてはいかがでしょうか。

無印良品天童長岡