皆様、こんにちは。
無印良品新潟白根です。
無印良品新潟白根では、5月4日(土)15時~18時で46市を開催します。
地域で活躍する方々と手を取り合い、マチ・ヒト・モノの魅力を伝えたい。
そんな思いから始めることにしました。
出店のみなさんはこちらの方々でございます
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SUGOI SPICE
SUGOI SPICEでは、誰でも簡単に作れる「無添加」「グルテンフリー」の本場スリランカカレーキットを販売しています。
スパイスの原産国として世界的にも有名なスリランカ。新潟県産ターメリック、新潟県産チリパウダーと暖かな風と肥沃な土壌で育ったスパイスを直輸入し、1度食べたら忘れられない香り豊かなスパイスカレーになっております。
少量の材料と梱包されているスパイスをレシピ通りに入れるだけ!セイロンシナモン、ブラックペッパーの販売もあります。
当日はイベント限定価格で販売しておりますので、GWはご家族でスパイスカレーをご堪能下さい。
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戸頭農場
戸頭農場は、稲と水田の生物と土壌微生物を大切にした「循環農業」を実践しています。鍵となるのが「土づくり」。土壌生物、有機物、鉱物を豊富に含む、農業に適した土壌層を「表土」と言いますが、地球上の「表土」の平均はわずか15cm。地球の直径12,700kmの中の薄皮1枚にすぎません。これを、豊かな焦げ茶色の土にすることを目指しています。
地元でモノを作り、売っている人の顔を見て、お話しして、そのモノに込められた「思い」に直に触れてみてください。
そうして手に入れたモノを使うたび、見るたび、その「思い」を思い出す。
地域の魅力を再発見し、その場所をもっと好きになる。
『46市』で「人」や「思い」を感じてみてください。