【新潟白根】一足先に秋を感じる！手軽においしい『炊き込みご飯の素』

こんにちは。
無印良品 新潟白根です。

まだ蒸し暑い日が続きますが、暦の上ではもう秋ですね。

今回は、秋の味覚が楽しめる「炊き込みご飯の素」をご紹介します。
定番のご飯の素に加えて、今年も季節限定の「炊き込みご飯の素」が入荷しております。


  ◼︎ 栗ごはん
栗の甘みを生かしたごはんの素です。風味の良い昆布仕立てのだしで、素材を生かして仕上げました。

◼︎ 松茸ごはん　
松茸の香りを生かしたごはんの素です。鶏肉の旨みと昆布仕立てのだしで、素材を生かして仕上げました。

◼︎秋刀魚と生姜のごはん
焼いた秋刀魚と生姜の風味を生かして仕上げました。昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。





 
その中から、炊き込みごはんの素『秋刀魚と生姜のごはん』を作ってみました。



  開封すると、出汁と具材が入っています。

お米２合をとぎ、出汁と具材を入れたら平らにして、かき混ぜずに炊飯します。

  今回は鍋で炊いてみました。
蓋をして、強めの中火で7分、弱火で10分、最後に蒸らし10分で炊き上がりです。

  お好みで、刻みネギやすだちを添えて。

秋刀魚の香ばしさと、だしのいい香りが広がります。

具材を入れて炊くだけで、手軽に秋の味覚が楽しめます◎


   
炊き込みご飯は、冷めてもおいしいので、おにぎりにしたり、お弁当にもおすすめです◎




 
他にも、さまざまな味の「炊き込みご飯の素」、取り揃えております。

お好みの秋を探しに是非ご来店くださいませ。

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