こんにちは。
無印良品アル・プラザ小杉です。
今回は、無印良品の定番商品でもあるカレーをご紹介します。
たくさんの種類があるカレーですが、今回はその中からスタッフがおすすめする3種類のカレーについて
ご紹介していきます。
まずは、無印良品のカレー全国売上トップ3に入り、不動の人気を誇る『素材を生かしたカレー バターチキン』です。
3種のトマトを使い、酸味と甘みを引き立て、ギーとカシューナッツでまろやかに仕上がっています。こちらの5代目はトマトの種類を2種類から3種類に増やし、これまでの酸味と甘みの強いトマトに加え、旨味もあるバランスの良いトマトを使用。また、鶏肉の量を増やし、スパイスの香りが生きたコクのある旨さにが特徴です。ナンにもお米にもよく合います。
続いては、パンチのあるさわやかな辛さが癖になる『素材を生かしたカレー グリーン』です。
青唐辛子の辛さとレモングラスなど6種類のハーブの風味、ココナッツミルクのコクが特長のタイカレーです。現地の味をお手本に、鶏肉と筍、ふくろたけを入れて仕上げました。ハーブのさわやかな香りとココナッツミルクの濃厚な甘さがよく合います。ジャスミン米と一緒に食べるのがおすすめです。
最後は、シーフードカレーの中でも高い人気のある『素材を生かしたカレー プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)』です。
海老の旨みとココナッツミルクの濃厚なコク、カレーリーフの香りが特長です。南インドのシーフードカレーをお手本にしました。しっかりとしたエビの風味と、クリーミーな味わいで女性人気が高いカレーですが、辛さも控えめでお子様や辛みの苦手な方にもおすすめです。
ほかにもたくさんの種類がありますので、人気のカレーを制覇するもよし、まだ食べたことのないカレーにチャレンジするもよし。ぜひ自分のお気に入りのカレーを見つけてみてください。
それでは、また次回の投稿でお会いしましょう。
無印良品 アル・プラザ小杉