【コープさっぽろ 藤野】毎月7、8日は全麺連制定「生パスタの日」

こんにちは。無印良品コープさっぽろ藤野のスタッフYです。

7月8日と、毎月7、8日は「な（7）まパ（8）スタ」の語呂にちなみ、「生パスタの日」に制定されているのはご存知ですか？
これは生めん類の製造業者団体である「全国製麺協同組合連合（通称・全麺連）」が制定したもので、
2017年には「日本記念日協会」にも認定・登録されています。

せっかくのタイミング、ということで当店でも取り扱っている生パスタ「フェットチーネ」をご紹介します！

フェットチーネとは、卵と小麦粉などから作る平たいロングパスタ。
その形状からクリーム系のソースとの相性が良く、中でも濃厚なチーズを味わうカルボナーラとの組み合わせは定番中の定番です！ 沸騰したたっぷりのお湯に塩とパスタを入れて5分。
温めたソースと絡めたら完成です！

こちらのパスタソース「素材の旨みひきたつパスタソース カルボナーラ」は
卵黄のコク、ペコリーノロマーノやパルメザンチーズの濃厚な味わい。
それがパスタ全体にたっぷり絡み、豊かな小麦の風味も口いっぱいに広がります。

もちろんこれだけでもおいしいですが、
スタッフYのおすすめは挽きたてのブラックペッパーをトッピング。
ピリッと香ばしい刺激が、食欲をより一層掻き立てます。

手軽に食べられる本格派の味！
ぜひ「生パスタの日」にお試しください♪


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