【ハピオ木野】新商品|秋の味覚「栗」を楽しむ

真夏の暑さと安定しない天候が続く日々ですが、暦の上では「立秋」をむかえました。
季節先取りで旬のおいしさを味わえるお菓子が発売されました。今回は、『栗シリーズ』をスタッフの食レポも加えながらご紹介します。
  『栗まんじゅう』
税込み 350円

渋皮入りの優しい甘さの栗餡をもちもちとした栗風味の生地で包み、ふっくら柔らかく蒸し上げました。
スタッフ談）しっとりした生地と甘過ぎない栗餡はお茶菓子に最適。

  『もち入り 栗トラ焼き』
 税込み 450円

栗の粒を入れたあんに、やわらかなもちを合わせ、カステラ生地で挟みました。
スタッフ談）栗の粒（甘露煮）とおもちが入っていて満足度大。懐かしさを感じる香ばしさとコクのある甘味は家族みんなで楽しんでもらえます。

  『栗のひとくちクロワッサン』
税込み 290円

マロンペーストを生地に練り込み、ひとくちサイズに焼き上げました。
スタッフ談）袋を開けた瞬間から栗の香りがして、軽いサクサク食感がやめられない！バニラアイスを添えてら紅茶といっしょに楽しみたい。

  『栗のクリームサンドクッキー』
税込み190円

渋皮栗のペーストを練りこんだクリームを練乳の風味を生かした香ばしいクッキーでサンドしました。
スタッフ談）クッキーの食感がサクサクで、クリームが濃厚なので甘いもの好きさんにおすすめ。

『不揃い マロンバウム』
税込み180円

栗の風味と香ばしさが特長です。焼きムラや変形など、おいしさに関係なくはじかれていたものも生かしました。
スタッフ談）最初に栗の風味が感じられ、後味はビターキャラメルのような深い味わい。深煎りのコーヒーと相性良し！



素材そのものの味を生かした「季節限定」のお菓子です。お好みの「秋」を探しにきませんか？
ご来店お待ちしています。


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