【ハピオ木野】ちゃんと食べて暑い夏を乗り切ろう

みなさんこんにちは。
無印良品ハピオ木野です。

前回は、麵にあえる夏の商品をご紹介しました。
今回は、暑い夏に簡単にさらっと食べる事ができる冷やし茶漬けをご紹介したいと思います。
  『冷やし茶漬け　梅肉と長いも』
消費税込み　390円

梅のさっぱりとした酸味に、かつおのだしをきかせ、長いもやきのこの食感を生かして仕上げました。
かつおだしのあっさりと梅のさっぱり感で、これからの暑い時期にも食べやすい味です。
  『冷やし茶漬け　きざみ野菜の山形だし』
消費税込み　390円

夏野菜の胡瓜やオクラ、青じそを刻んで和えた、山形の郷土料理「だし」をお茶漬けに仕立てました。
冷たい水をかけて、さらっと食べられます。
山形だしとは、きゅうりや青じそ、茄子などの夏野菜を刻んで和えた山形の郷土料理です。
山形では豆腐にかけて食べることもあります。
あっさりしていて優しい味、食べやすいネバネバ野菜ののど越しがいいです。
  『冷やし茶漬け　キムチとザーサイ』
消費税込み　390円

牛肉や魚介の旨みをきかせたキムチスープに、白菜のしゃきしゃきとした食感を合わせました。
ザーサイの風味と食感の方が強く、キムチが好きな方は追加でトッピングするといいです。
  『冷やし茶漬け　長野のやたら』
消費税込み　390円

こちらの商品は、今年新発売しました。
夏野菜や漬物を刻み、青とうがらしの辛みをきかせた、北信濃の郷土料理「やたら」をお茶漬けに仕立てました。
青唐辛子とミョウガの風味が強く、少し辛めの味がクセになります。
 
今回は、スタッフおすすめの麺と具材で作ってみました。
山形だしには、塩昆布となめこ。
梅肉と長いもは、すりおろしと角切りの長いもと大場と梅干し。
やたらは、ナスとささみときゅうり。
キムチザーサイは、ささみとレモンです。

みなさんも、色んなアレンジをして冷やし茶漬けを楽しんでみませんか。

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